Beschreibung
PANETTONE in Demeter Qualität hergestellt nach typischer Art.
Zutaten
WEIZENMEHL**, VOLLMILCH**, BUTTER**, Rübenzucker**, Sultaninen** , Zitronat**, MANDEL*, EIGELB**, Wasser, WEIZENGLUTEN**, Bioreal melasse Hefe*, Steinsalz, Zitrone**, ROGGENMEHL**, Kardamon*, Bourbon Vanille*
**Demeter / *BIO
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 365 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 7,9 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,4 g |
Zusätzliche Informationen
| Lebensmittelbezeichnung | Auch dieses Jahr wollen wir Ihnen in der Winterzeit etwas Besonderes anbieten. PANETTONE in Demeter Qualität. Unser Panettone wird traditionell, in Handarbeit aus Weizensauerteig hergestellt, wodurch er das typische Aroma bekommt. Er ist reich an hochwertigen Zutaten, enthält kandierte Früchte und Rosinen. Die aufwendige Herstellung verläuft in mehreren Schritten über mehrere Tage. In Italien ist diese Spezialität in der Weihnachtszeit nicht mehr weg zu denken. Selbst italienische Berühmtheiten wie der Dichter Alessandro Manzoni und der Komponist Giuseppe Verdi wollten zur Weihnachtszeit niemals auf einen köstlichen Panettone als Geschenk verzichten.
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