Wir freuen uns hiermit die diesjährigen Termine und Informationen für das traditionelle Gansessen bei uns in der Eselsmühle zu veröffentlichen.

Termine

Menü

Glühwein/Punsch

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Amuse-Gueule

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Suppe

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Gänsebraten aus dem Holzbackofen (von dtsch. freilaufenden Gänsen), Rotkraut, Semmelknödel, Maronen, Backpflaumen

oder

Tomaten-Nuß-Braten, Rotkraut, Semmelknödel, Maronen und Backpflaumen

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Boskop-Bratapfel gefüllt mit Marzipan und Rosinen

an Bourbon-Vanilleeis und -Sauce.

Preise

Gänsemenü: 74,-€ / Pers.

Vegetarisch: 53,-€ / Pers.

Weitere Informationen

Mit Feuershow (nicht an allen Terminen)

Beginn: 19Uhr

Vorbestellung erforderlich!

Buchung via Kontaktformular, per Mail ()

oder telefonisch (Tel: 0711 / 754 2805).

Auf Anfrage erhalten Sie das Menü auch “to go”.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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So haben wir geöffnet:
Kaufladen: Montag – Samstag 9-18 Uhr, Sonntag 10-18 Uhr (jetzt im ehemaligen Büro und der Mühle – gegenüber dem ursprünglichen Kaufladen- klein aber fein!).

Gastronomie Mühlenstube: Es hat bei uns im Juli 23 gebrannt! Das a la Carte Restaurant ” Mühlenstube” haben wir in unseren Stall und Scheune verlegt. Tischreservierungen über unsere Homepage online (Mühlenstube Tischreservierung).

Öffnungszeiten a la Carte:

Montag, 19.01.2026: Gastronomie geschlossen, Kaffee und Kuchen plus Getränke gibt es aus dem Kaufladen 9-18 Uhr.

Dienstag, 20.01.2026: Gastronomie geschlossen, Kaffee und Kuchen plus Getränke gibt es aus dem Kaufladen 9-18 Uhr.

Mittwoch, 21.01.2026: Gastronomie geschlossen, Kaffee und Kuchen plus Getränke gibt es aus dem Kaufladen 9-18 Uhr.

Donnerstag, 22.01.2026: a la Carte 11:45 Uhr – 16:00 Uhr (Küche bis 15:00 Uhr).

Freitag, 23.01.2026: a la Carte 11:45 Uhr – 18:00 Uhr (Küche bis 17:00 Uhr).

Samstag, 24.01.2026: a la Carte 11:45 Uhr – 18:00 Uhr (Küche bis 15:00 Uhr).

Sonntag, 25.01.2026: a la Carte 11:45 Uhr – 18:00 Uhr (Küche bis 15:00 Uhr). Mühlenbesen ab 12 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Kriminal Dinner!

Am 22. Januar 2026, 12.Februar 2026 und 12.März 2026 findet wieder unser beliebtes Kriminal Dinner statt! Sichern Sie sich jetzt Karten!https://www.das-kriminal-dinner.de/krimidinner-tatorte/leinfelden-echterdingen/eselsmuehle-musberg

Wir freuen uns, mit Ihnen zusammen knifflige, spannende und zuweilen auch sehr lustige Fälle zu lösen!

Die Termine 2025 waren ein voller Erfolg, deshalb präsentieren wir Ihnen hier die neuen Termine!

https://www.dinnerkrimi.de/krimidinner-standorte/leinfelden-echterdingen/eselsmuehle-musberg

Wir suchen dich für unsere Backstube: Bäckergeselle/in w/m/d auf Vollzeitbasis.
Tagarbeit möglich.

Bewirb dich!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Kontakt: anne.dorer(at)eselsmuehle.com

Wir freuen uns wenn Du uns unter schreibst.

Wochenmarktverkäufer: Mittwoch bis Samstag gehen unsere Brote auf Fahrt zu den Wochenmärkten und brauchen Dich als Begleitung……Wenn Du Dir vorstellen kannst an einem oder an mehreren Tagen in unserem Team zu arbeiten, dann melde Dich unter