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Entdecken Sie unser leckeres 4-Korn-Brot aus sorgfältig ausgewählten Demeter-Zutaten! Diese aromatische Mischung aus Weizen, Roggen, Gerste und Hafer sorgt für einen vollmundigen Geschmack und eine angenehme Textur. Verfeinert mit nussigen Sonnenblumenkernen und einer Prise Koriander, bringt dieses Brot eine besondere Note in ihre Küche. Der Roggensauerteig sorgt für eine luftige Krume und eine köstliche Kruste. Ideal für Frühstück, Snacks oder als Beilage – genießen Sie den Geschmack der Natur mit jedem Bissen!
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Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Gewicht | 750g |
Herkunftsort | Baden-Württemberg, Deutschland |
Nettofüllmenge | 750 g |
Zutaten
- Wasser
- WEIZENMEHL 1600 Demeter
- ROGGENMEHL 1370 Demeter
- SONNENBLUMENKERNE Demeter
- VIERKORNMISCHUNG (Weizen,Roggen,Gerste,Hafer) Demeter
- ROGGENSAUERTEIG Demeter
- Hefe Bio
- Zuckerrübensirup Demeter
- Steinsalz
- Koriander Demeter
Besopnderheiten: vegan, lactosefrei
Allergene
Enthält: Gerste, Gluten, Hafer, Roggen, Schalenfrüchte (Nüsse), Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1010 kJ |
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Brennwert kcal | 241 kcal |
Fett | 3,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 7 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 1,4 g |
Broteinheiten in BE | 3,3 l |