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6,10 € / 1000 g
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Unser Essener Roggenbrot ist ein wahres Urgetreidebrot, das nach traditioneller Rezeptur aus gekeimtem Roggen hergestellt wird. Durch den schonenden Keimprozess werden wertvolle Nährstoffe aktiviert, die das Brot besonders bekömmlich und nährstoffreich machen.
Versandtag: Do
(Bei einer Bestellung mit mehreren Backwaren, passt sich der
Versandtag dem Produkt mit dem spätesten Versandtag an)
Auf Grund der aufwendigen Herstellung, werden die Essener Brote bei uns nur einmal pro Woche gebacken und immer donnerstags, frisch verschickt.
Beschreibung
(Bei einer Bestellung mit mehreren Backwaren, passt sich der
Versandtag dem Produkt mit dem spätesten Versandtag an)
Auf Grund der aufwendigen Herstellung, werden die Essener Brote bei uns nur einmal pro Woche gebacken und immer donnerstags, frisch verschickt.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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Gewicht | |
Lebensmittelbezeichnung | Roggenvollkornbrot mit frischen Roggenkeimen |
Herkunftsort | Baden-Württemberg, Deutschland |
Zutaten
- ROGGENKORNVOLLMEHL (Demeter)
- Wasser
- Roggenkeime (Demeter) (ROGGENKEIME , Wasser)
- SAUERTEIG (Demeter)
- Steinsalz
Besonderheiten:
vegan lactosefrei vegetarisch hefefrei
Allergene
Enthält: Gluten, Roggen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 669 kJ |
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Brennwert kcal | 160 kcal |
Fett | 0,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 30 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 6,3 g |
Eiweiß | 5 g |
Salz | 1,4 g |
Broteinheiten in BE | 2,5 l |