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Unser Schwabenkornbrot vereint Tradition und Geschmack aus rein biologisch-dynamischem Anbau. Mit Demeter-Dinkelmehl und feinem Grünkernschrot bietet es ein nussiges Aroma und eine saftige Krume, die es unverwechselbar macht. Leicht gewürzt mit natürlichem Steinsalz und sanft gelockert mit Bio-Hefe ist dieses Brot die perfekte Wahl für alle, die ursprüngliche Zutaten und vollen Geschmack schätzen.
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Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Gewicht | 750g |
Herkunftsort | Baden-Württemberg, Deutschland |
Nettofüllmenge | 750 g |
Zutaten
- DINKELMEHL 1050 Demeter
- Wasser
- GRÜNKERNSCHROT Demeter
- Hefe Bio
- Steinsalz
Besonderheiten: vegan, lactosefrei
Allergene
Enthält: Dinkel, Gluten
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1036 kJ |
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Brennwert kcal | 247 kcal |
Fett | 1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 9,9 g |
Salz | 1,3 g |
Broteinheiten in BE | 3,7 l |